Интересные новости
загрузка...

Салат «Грибная полянка»

31 января 2012 - Администратор

 

Рецепт отличного грибного салата под названием «Грибная полянка»

 

Продукты:

  • 1 банка маринованных грибов (только целых!)
  • 2 отварн. моркови
  • 1 куриный окорочок
  • 1 соленый огурец
  • 2 яйца
  • 2-3 отварных картофелины
  • зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)
  • майонез
  • соль по вкусу

 

Приготовление:

Глубокий салатник (желательно с ровным дном) выстелить пищевой пленкой.


Салат выкладывается слоями:

  1. грибы шляпками вниз
  2. измельченная зелень
  3. морковь, натертая на мелкой терке
  4. майонез
  5. слой куриного мяса, нарезанный мелкими кубиками майонезом
  6. нарезанный огурец
  7. нарезанные яйца
  8. снова майонез
  9. натертый на крупной терке картофель

 

Все уплотнить (слегка придавить), слегка присолить и смазать майонезом. Блюдом накрыть салатник, перевернуть его и аккуратно снять пленку. Украсить "мухоморами" - половинками небольших помидоров, декорированными каплями майонеза.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1244 просмотра


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com