Интересные новости
загрузка...

Блины ко Дню Св. Валентина

13 февраля 2012 - Администратор

 

 

Через желудок к сердцу, и с сердцем прямо в желудок. Но не простым сердцем – вкуснейшим ажурным блинчиковым сердцем! Это блюдо идеально подходит ко Дню Святого Валентина. Порадуйте своего любимого оригинальным праздничным десертом.

 

Продукты:

  • ½ стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • ½ ст. ложки сахара
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 15 г сливочного масла
  • сковорода с антипригарным покрытием
  • кулинарный рукав
  • сахарная пудра

 

Приготовление:

Шаг 1

В большой миске смешайте мокрые ингредиенты, затем постепенно добавьте сухие ингредиенты. Взбейте тесто до однородной консистенции (без комков).

 


 

Шаг 2

Слегка смажьте сковороду и разогрейте ее до средней температуры.

 

Шаг 3

Вылейте тесто в пищевой рукав, оставив небольшое отверстие.  Выдавливайте  тесто через него тесто, формируя на поверхности сковороды ажурное сердце. Чтобы получилось красиво, нужно будет немного потренироваться. Но уже через несколько минут у Вас получится несколько очень оригинальных сердечек.

 


 

Шаг 4

Блины готовим до золотистого цвета (около 1-2 минут). Затем переверните его на другую сторону. Осторожно снимите блин со сковороды и положите на тарелку.

 


 

Шаг 5

Готовые блинчики можно посыпать сахарной пудрой и полить любимым вареньем или кленовым сиропом. Дальше – ваша фантазия!

 


Рейтинг: 0 Голосов: 0 1895 просмотров


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com