Интересные новости
загрузка...

Кулинария

RSS-лента

Для гурманов - лучшие кулинарные фото рецепты с поэтапным приготовлением блюд!

Первое (41)

Первое

Второе (47)

Второе

Закуски (37)

Закуски

Салаты (41)

Салаты

Десерт (63)

Приготовление десерта в кулинарии занимает особое место. Поэтому, представляем Вашему вниманию подборку рецептов десертов c фото инструкциями. Как быстро и вкусно приготовить десерт в домашних условиях. Выведены домашние рецепты из раздела кулинария десертов с фото. Переходя на конкретный рецепт, вы можете узнать ингредиенты приготовления десерта, по-простому, что находится в десерте.

Как приготовить десерт

Десерты – это не только сладкое блюдо, это кульминационный аккорд любой трапезы, праздник восторга и наслаждения, а также демонстрация Вашего кулинарного таланта. Еще в конце XIX века зародилась традиция подавать в конце трапезы различные десерты и с того времени не утратила своей популярности. Приготовление десертов у опытной хозяйки не займет много времени, зато принесет огромную массу удовольствия всем близким. Ведь вкусные десерты смогут не только красиво украсить любой стол, но и поднять настроение окружающим.

 

Слово «десерт», на протяжении долгих лет ассоциировалось в основном с понятием «торт». Сейчас же, этот раздел кулинарии пестрит многообразием сладких блюд: желе, пралине, суфле, безе, мусс, смузи, тирамису и многие другие. Рецепты разнообразны: легкие и воздушные, сладкие и чуть сладкие, калорийные и не очень, изысканные и повседневные – все эти рецепты вы сможете найти на нашем сайте, а также подробное описание с фотографиями. Готовить десерты в домашних условиях совсем не тяжело, необходимо чуточку внимания и фантазии.

Обычно десерты, подаются в специальных десертных тарелках. Десертный стол сервируется следующим образом: десертный нож, десертная вилка или десертная ложка, которая по размеру является промежуточной между чайной ложкой и суповой. В качестве десерта можно подавать различный кондитерские десерты: торты, кексы, печенья, вафли, пироги, конфеты, пастила. Блюда из взбитых сливок, фруктово-ягодные смеси, мороженое – это тоже десерты. Также десертом может быть: кофе, чай, какао, и даже специальные сорта десертных вин.

Рецепты десертов

Традиционной аристократической сладостью, считался марципан – это смесь сахарной пудры и тертого миндаля. Восточные сладости отличаются своей экзотичностью и были доступны далеко не всем. Рахат-лукум, нуга, пастила, халва, пахлава – сладкие блюда на основе сока и меда фруктов. Суфле – классический десерт французов, делается на основе шоколада, творога и лимона с сахаром. Подается с добавлением фруктов, на вкус очень воздушный.

 

Сладкие десерты, основой для которых являются ягоды или фрукты, не только очень вкусны, но и полезны. Блюда, приготовленные с добавлением бананов, клубники или яблок, пополнят дневной рацион необходимыми для организма витаминами. Лакомства из ягод и фруктов низкокалорийные, так что их смело можно отнести к диетическим десертам.

Консервирование (1)

Консервирование

Рецепты на праздники (1)

 Рецепты с фото специально на праздники! Новый год, хэллоуин, 8 марта, 23 февраля и другие.

Торт «Змейка» на Новый год 2013
25 декабря 2012 - Veronika - 2463

Как испечь торт Змейка к Новому году 2013Хотите оригинально украсить новогодний стол и всех удивить? Предлагаем Вам испечь этот красочный торт, чтобы порадовать близких и задобрить Змею - символ 2013 года. Конечно, над тортиком придется потрудиться, так как он требует хоть какого-то кулинарного опыта...

Кролик по-итальянски к Новому году 2013
14 декабря 2012 - Veronika - 1974

Кролик по-итальянскиЧто приготовить на Новый год 2013 – год Черной Змеи? Поскольку Змея любит мясо, рыбу и яйца, я решила приготовить к Новому году 2013 кролика по-итальянски. По этому рецепту кролика готовят в итальянских деревнях. Мой муж очень любит мясо кролика, так что..

Торт «Богиня»
5 сентября 2012 - Администратор - 1223

Торт БогиняБожественный торт! Сочетание нежного суфле со вкусом белого шоколада и неприторного желе с кусочками фруктов... по-настоящему впечатляет!..

Горбуша, запеченная в духовке
5 сентября 2012 - Администратор - 3009

ГорбушаГорбуша, запеченная в духовке готовится быстро. Советую Вам приготовить отличное блюдо. Порадуйте своих близких этой вкуснятиной!..

Окрошка на сметане
5 сентября 2012 - Администратор - 1510

ОкрошкаЖара, духота, в общем лето! Как спастись от этого. Очень просто -  приготовив холодную окрошку...

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com