Интересные новости
загрузка...

Печенье ″Глазунья″

Печенье ″Глазунья″

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
6 ст. л. сахара
1 яйцо
250 г муки
1 ст. л. молока
200 г сахарной пудры
4 ст. л. лимонного сока
1 банка консервированных абрикосов (половинками)

Приготовление:

Возьмите глубокую посуду.

Взбейте яйцо с сахаром добела.

Добавьте масло, разотрите. Затем влейте молоко.

Добавьте муку. Замесите тесто.

Столешницу, где будете делать печенье, посыпьте мукой.

Раскатайте пласт толщиной 4-5 мм.

Вырежьте небольшие круги (до 10 см в диаметре).

Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите печенье.

Разогрейте духовку. Выпекайте при температуре 180 гр. до золотистого цвета.

Половинки абрикосов выложите на салфетку, чтобы стек сироп.

Делаем глазурь. Для этого смешайте сахарную пудру с лимонным соком.

Поставьте на маленький огонь, варите до того момента, пока смесь не станет однородной (но не слишком густой, если слишком загустеет, добавьте еще немного сока).

Когда печенье остынет, смажьте его глазурью, положите наверх половинку абрикоса. Дайте глазури застыть.
Печенье ″Глазунья″

Кликните по картинке чтобы посмотреть следующую

 

Рейтинг: 0

Просмотров: 495

24 декабря 2012

Крузька

Открыть оригинал

Вернуться к альбому
Вернуться к списку альбомов
Нравится


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com