Сэндвичи с сыром

Сэндвичи с сыром

Ингредиенты:

• тонкий лаваш
• твердый сыр - порезать на прямоугольники
• помидоры - нарезать кольцами
• зелень, базилик обязательно - мелко измельчить
• вегетарианский майонез
• соль, перец по вкусу
• топленое масло

Приготовление:

1. Режете лаваш пополам. Кладете срезом к себе. На край (ближний к вам) кладете кусочек сыра, на него 2 дольки помидора. Солите, посыпаете зеленью, добавляете майонез и заворачиваете конвертиком.

2. Если вы готовите сэндвичи дома, то разогрейте на сильном огне сковороду и просто обжарьте их с двух сторон на топленом масле. Если хотите пожарить на огне, то уложите их на решетку, смажьте с двух сторон топленым маслом и поджарьте. Достаточно и минуты, чтобы они поджарились.