Интересные новости
загрузка...

Сырный суп с брюссельской и цветной капустой.

Сырный суп с брюссельской и цветной капустой.

Ингредиенты:
Тыква 250г
Лук - 1 шт
Бульон- 1 л
Брюссельская капуста 400г
Цветная капуста 400г
Плавленные сырки - 1-2 шт.

Тыкву потереть на терке.
Луковицу, мелко порезать и слегка обжарить на сковороде на растительном масле. Добавить тыкву, обжарить с луком, посолить и тушить мин 10-15.
В бульон положить брюссельскую капусту и цветную капусту. Вскипятить, посолить и варить 3 минуты.
Вынуть овощи из бульона. Добавить в бульон тушеные лук с тыквой и взбить блендером до получения однородной массы.
Вылить получившийся «бульон» в кастрюлю, развести в нем 1-2 плавленых сырка. Добавить вареную брюссельскую и цветную капусту, варить после кипения 2-3 минуты.
Сырный суп с брюссельской и цветной капустой.

Кликните по картинке чтобы посмотреть следующую

 

Рейтинг: 0

Просмотров: 442

24 декабря 2012

Крузька

Открыть оригинал

Вернуться к альбому
Вернуться к списку альбомов
Нравится


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com