Интересные новости
загрузка...

Трубочки со сливками

Трубочки со сливками

Ингредиенты:

На 1 1/4 стакана муки
2 яйца,
250 г сахарной пудры,
1/4 стакана молока,
1 стакан густых сливок,
50 г фисташек или миндаля,
1/4 порошка ванилина

Рецепт приготовления:

В кастрюлю отбить яйца, всыпать 200 г сахарной пудры и положить ванилин. Взбить миксером. Потом в кастрюлю всыпать муку, размешать, полученное тесто развести молоком.
На подогретый железный лист, слегка смазанный куском воска, столовой ложкой разложить тесто и разровнять, чтобы получились тонкие небольшие блинчики (я смазывала противень растительным маслом), после чего поставить в горячий духовой шкаф. Как только края блинчиков зарумянятся, надо, не вынимая весь лист из шкафа, снимать их по одному (я поддевала железной лопаточкой) и заварачивала в виде трубочек (можно в виде кулёчка, рожка).
Сливки взбить до образования густой пены и перемешать с сахарной пудрой и ванилином. Трубочки наполнить из конверта взбитыми сливками, уложить на блюдо, сверху посыпать сахарной пудрой, а сливки фисташками.
Я измельчила фундук и посыпала, хотя лучше прям брать трубочку и макать в орешки.
Вот и все! Вкусненькие трубочки готовы!

* Взбитыми сливками лучше наполнять перед самым употреблением, иначе трубочки размякнут
Трубочки со сливками

Кликните по картинке чтобы посмотреть следующую

 

Рейтинг: 0

Просмотров: 440

24 декабря 2012

Крузька

Открыть оригинал

Вернуться к альбому
Вернуться к списку альбомов
Нравится


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com