Интересные новости
загрузка...

Ароматная свиная вырезка

Ароматная свиная вырезка

Ингредиенты:
Свинина 1 кг;
Паприка 1 ст. л.;
Перец черный молотый 0.5 ч.л;
Перец красный, молотый 0.5 ч.л;
Гранулированный чеснок 1 ч.л;
Луковый порошок 0.5 ч.л;
Орегано 0.5 ч.л;
Тимьян 0.5 ч.л;
Соль 2 ч.л;
Масло оливковое 2 ст. л.;

В небольшой пиале смешать паприку, красный и черный молотый перец, сушеный орегано, тимьян, луковый порок, гранулированный чеснок и соль. Добавить оливковое масло. Перемешать и оставить на 10-15 минут.

Свиную вырезку или антрекот помыть, обсушить бумажным полотенцем. Мясо щедро смазать специями и переложить на застеленный фольгой противень.

Запекать в духовке, разогретой до 170°С в течение 1-1,5 часа. Готовое мясо достать из духовки, дать остыть 10-15 минут, затем нарезать порционными кусочками.
Ароматная свиная вырезка

Кликните по картинке чтобы посмотреть следующую

 

Рейтинг: 0

Просмотров: 458

24 декабря 2012

Крузька

Открыть оригинал

Вернуться к альбому
Вернуться к списку альбомов
Нравится


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com