Интересные новости
загрузка...

Рыба в горшочках

12 января 2012 - Администратор

 

Готовим вкусную рыбку в горшочках

 

Продукты:

  • филе белой рыбы
  • грибы свежие – шампиньоны
  • сладкий перец
  • лук
  • морковь
  • соль
  • белый перец
  • сливочное масло
  • молоко
  • зелень для украшения

 

Приготовление:

Рыбу нужно промыть, порезать порционными ломтиками, посолить и поперчить, дать постоять несколько минут. Затем обжарить – в панировке или без. Отдельно пожарить грибы. Лук и морковь очистить, порезать лук кубиками, морковь натереть на терке, обжарить. Затем переложить слоями в горшочках – лук с морковкой, рыбу и грибы, сладкий перец соломкой. Залить молоком до половины и ставить в горячую духовку на полчаса.

 

После того, как рыба будет готова, можно посыпать тертым сыром, а можно и без него  – блюдо будет безумно вкусным и без сыра. Подавать в горшках, посыпав рубленой зеленью! Отличное дополнение для вашего праздничного стола!

Рейтинг: 0 Голосов: 0 644 просмотра


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com