Интересные новости
загрузка...

Салат из водяного кресса

9 декабря 2011 - Администратор

 

Салат из водяного кресса с кабачками и маринованными огурцами

Салат рассчитан на 4 порции

 

Продукты:

  • 2 стакана (500 мл) водяного кресса
  • 1/2стакана (125 мл) нарезанного тонкими ломтиками кабачки
  • 1/2стакана (60 мл) нарезанных маринованных огурцов

 

Соус:

  • 1/3 стакана (80 мл) йогурта
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 ст.л. (15 мл) лимонного сока
  • 1 ч.л. (5 мл) мелко рубленного укропа
  • соль и перец
  • 4 листа салата

 

Приготовление:

В блюдо для салата уложите водяной кресс, нарезанный кабачок и маринованные огурцы.

В отдельной посуде смешайте йогурт, чеснок, лимонный сок и укроп. Посолите и поперчите. Полейте салат полученным соусом. Подавайте в блюде на листьях салата.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 696 просмотров


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com