Рецепт порционного салата под названием Салат «Коктейль из креветок»
Продукты:
- креветки свежезамороженные - 200 г
- огурцы – 4 шт.
- яблоки – 2 шт.
- морковь отварная – 2 шт.
- лайм – 1 шт.
- майонез
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
Разморозить креветки и отварить их в течение 3-4 мин в подсоленной воде, а затем очистить.
Тоненькой соломкой нарезать огурцы, морковь и яблоки (яблоки нужно сбрызнуть соком лимона или лайма, чтобы они не потемнели). Лайм нарезать кубиками (количество лайма по вкусу, но можно и не добавлять).
Уложить ингредиенты в посуду, сверху положить креветки, посолить, поперчить и заправить майонезом.
