Интересные новости
загрузка...

Салат с кукурузой

20 марта 2012 - Администратор

 

Легкий зеленый салат с семенами кунжута и чесночной заправкой.

 

Продукты для салата:

  • Салат китайский 100 г
  • Кукуруза консервированная 250 г
  • Масло оливковое 40 мл
  • Горчица дижонская 1 ч.л.
  • Салат фризе 30 г
  • Салат эскариоль 30 г
  • Чеснок 2 дольки
  • Кунжут 20 г
  • Салат эндивий 30 г
  • Уксус винный 60 мл

 

Приготовление салата с кукурузой (фото-рецепт):

Этап 1.

В миске смешиваем нарезанные или разорванные руками листочки салатов и банку молодой кукурузы.

 

 

Этап 2.

Мелко режем чеснок.

 

 

Этап 3.

Готовим заправку: соединяем измельченный чеснок, оливковое масло, горчицу и винный уксус. Все взбиваем до состояния однородной эмульсии.

 

 

Этап 4.

Добавляем в салат кунжут, заправку и перемешиваем. Кунжутом также можно посыпать готовое блюдо.

 

 

Этап 5.

Сорта салата можно подбирать по своему вкусу.

 

Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1121 просмотр


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com