Интересные новости
загрузка...

Запеченный баклажан «балади»

12 января 2012 - Администратор

 

Рецепт запеченного баклажана «балади» с готовым соусом «болоньезе»

 

Продукты (Рассчитано на 10 порций):

  • небольшие баклажаны, разрезанные пополам продольно – 5 шт.
  • готовый соус "«болоньезе» – 1.5 кг
  • соус для шакшуки фирмы "Оливия" – 1 кг
  • тхина – 500 г
  • оливковое масло – 300 г
  • соль, крупно молотый черный перец
  • мелко нарезанный пучок петрушки для украшения

 

Приготовление:

  1. Нагреть духовку до 250 градусов.
  2. Смазать половинки баклажанов маслом, приправить солью и перцем и выпекать около 15 минут.
  3. В индивидуальную форму для запекания положить половинку баклажана, полить соусом "больньезе", соусом для шакшуки и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
  4. Украсить тхиной, нарезанной петрушкой, и подавать к столу.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1175 просмотров


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com