Готовим биточки из крабовых палочек
Продукты:
- крабовые палочки - 200 г
- сыр - 150-200 г
- чеснок - 1 долька
- яйца - 2 шт.
- мука
Приготовление:
Крабовые палочки предварительно заморозить в морозильной камере.
Замороженные палочки натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, добавить яйца и хорошо перемешать.
Из полученной массы сформировать плоские биточки, обвалять их в муке и жарить в растительном масле с двух сторон до готовности.