
Рецептик приготовления кукурузных котлеток
Продукты:
- кукурузная крупа – 250 гр.
- творог – 150 гр.
- яйца – 1-2 шт.
- масло – 50 гр.
- сухари панировочные
- сметана
Приготовление:
Отварите кашу из кукурузной крупы и 800 гр. воды. Положите масло, перемешайте, дайте остыть. Теперь добавьте творог, соль и яйца, хорошо размешайте и скатайте в небольшие котлетки, обваляйте в сухарях и обжарьте на масле на разогретой сковородке.
Подавать со сметанным соусом, приправленным чесноком. Очень вкусно!