Что может быть быстрее и сытнее на ужин, чем блюдо "макароны с тушенкой".
Продукты:
- Макароны 1 кг
- Тушенка 525 г
Приготовление макарон с тушенкой (фото-рецепт):
Этап 1
Еще одна моя профессия - бывшая военнослужащая. Ага... Звание у меня - старший сержант. Войска - пехота. Папа служил в авиационном полку (почти династия...). Конечно, нас женщин, вывозили на учения. Может это странно, но я люблю полевую кухню - перловка, макароны, тушенка, непонятные супы. Паек я получала продуктами (можно было деньгами) - макароны, крупы, тушенка, подсолнечное и сливочное масло, мясо и т. д. Так что тушенка у нас в доме была всегда, и у мамы (а иногда у меня) никогда не возникало проблем, чем накормить на ужин проголодавшееся семейство. Итак, нам требуется макароны (любые, самые дешевые) и тушенка (любая).
Этап 2
Макароны отварить в подсоленной воде. Тушенку открыть. Сразу бросается в глаза верхний, застывший слой жира в банке с тушенкой. Не сгребайте его! Он нам нужен!!!
Этап 3
Макароны процедить (по желанию - промыть) и смешать с тушенкой и жиром. Подогреть в кастрюле или сковороде (что бы жир растопился) и кушать. У нас любят это блюдо и дети и взрослые. Еще это блюдо очень выручает на природе или в походе. Макароны отварить в котелке и по возможности, наклонив котелок, слить воду (она все равно останется). Смешать с тушенкой и на огне прогреть. Макароны будут рассыпаться, благодаря оставшейся воде и жиру.
Приятного аппетита!
Источник: mosfoodnews.ru
