Интересные новости
загрузка...

Торт с клубникой

Торт с клубникой

Ингредиенты:

пышка:
2 яйца
1 стакан сахара
1/2 банки сгущен. молока
1 стакан сметаны
2 ст. ложка какао порошка
1 ст. муки
1 ст. ложка уксуса
1 чай. ложка соды
Диаметр формы - 20 см

крем:
500 мл сливки 35-33%
3 ст ложки сахара
1 пачка ваниль. сахара
3 банана

для украшения : клубника, кокосовая стружка

Приготовление:

1. Взбить миксером яйца с сахаром до кремовой текстуры, добавить сгущенку, затем сметану и опять взбить до получение однородной массы.
2. Далее, добавить какао, муку и перемешать венчиком. После, соду погасить уксусом и вмешать в полученную массу.Поместить в форму бумагу для выпекания, равномерно распределить массу и выпекать пышку при температуре 180 гр 20-25 мин.
3. После того как она остынет, удалить бумагу и порезать пышку продольно на три равные части.
4. Взбить сливки до кремовой консистенции, постепенно всыпая сахар. Нарезать тонко бананы.
5. Каждая пышка смазывается кремом, затем выкладывается слой бананов, затем опять крем -> пышка -> крем -> бананы -> крем -> последняя пышка, которая смазывается кремом, бока подровнять и также смазать оставшимся кремом. Кокосовой стружкой присыпать вначале бока, а затем верхушку торта. Украсить клубникой!
Торт с клубникой

Кликните по картинке чтобы посмотреть следующую

 

Рейтинг: 0

Просмотров: 647

24 декабря 2012

Крузька

Открыть оригинал

Вернуться к альбому
Вернуться к списку альбомов
Нравится

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com