Шоколадно-банановое мороженое

Шоколадно-банановое мороженое

Ингредиенты:

250 гр рикоты
2 небольших банана
50 гр сахара
40 мл. эспрессо
2 ч.л какао

Приготовление:

1. Бананы превратить в пюре ручным блендером или чем получится :)
2. Добавить какао, сахар, рикоту. Хорошо пробить блендером.
3. Влить кофе, перемешать.
4. Убрать в морозилку. Через каждые 30 мин взбивать миксером. раза 4. (или воспользоваться мороженицей)
5. Оставить еще часов на 5.