Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Ингредиенты:

Творог - 500г.
Мука -(в зависимости из творога )если творог сухой то 3ст.,если же более жидкий то 4ст.
Сахар - 2ст.л.
Соль -1ч.л.
Яйца - 4шт.
Сода/уксус -1 ч.л.

Начинка:
тушеная капуста с яйцом (на 1 капусту 4 вареных яйца ), и этого хватило и даже осталось !

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешиваем поочередно .
2. Лепим одинаковые шарики ,приплющиваем их.
3. Внутрь складываем начинку и "склеиваем" пирожки
4. Выпекать на сковородке в кипящем масле (так что бы пирожки утопали в нем на половину)
(!!!)На сковородку складываем пирожки швом вниз ,иначе они могут раскрыться!