Кабачки с сыром и морковью

Кабачки с сыром и морковью

Ингредиенты:
Оливковое масло - 50 мл
Кабачки - 500 г
Российский сыр - 200 г
Майонез - 80 мл
Чеснок - 20 г
Морковь - 200 г

Приготовление:
Нарезать кабачки кружочками 1-1,5 см и обжарить на оливковом масле с каждой стороны.

Натереть на мелкой терке сыр, добавить 2 столовые ложки майонеза и 1 зубок чеснока

Натереть на мелкой терке морковь, добавить 2 столовые ложки майонеза и 1 зубок чеснока.

Выложить на обжаренные кабачки слой сыра, слой моркови.
При желании можно украсить зеленью.