Куриный салат с клубникой и заправкой из йогурта

Куриный салат с клубникой и заправкой из йогурта

Ингредиенты:
Куриное филе – 500 г
Грибы – 250 г
Клубника – 200 г
Салат
Обезжиренный йогурт – 300 г
Соевый соус – 3 столовых ложки
Оливковое масло – 4 столовых ложки
Кунжут – 4 столовых ложки
Соль, перец, салат по вкусу

Приготовление:
Вымойте грудки, высушите, нарежьте вдоль и замаринуйте в соевом соусе на 30 минут. Йогурт смешайте со специями, оливковым маслом. Вымойте салат и порвите руками. Грибы и клубнику тонко нарежьте.Грибы обжарьте на оливковом масле, посолите и поперчите, а после выложите курицу (из маринада), предварительно обваляв ее в кунжуте. Курицу готовьте до золотистой корочки. Курицу, грибы и свежую клубнику выложите на листья салата. Заправьте приготовленным соусом и присыпьте кунжутом.