Мясо дракона

Мясо дракона

Ингредиенты:
Смесь из разных сортов мяса (свинина, говядина, птица) - 0,5 кг
3 ст. ложки крахмала,
3 ст ложки майонеза,
3 яйца (сырые),
1 ст. л горчицы,
соль,
перец,
любые любимые травы.

Рецепт приготовления

Мясо режем длинными полосками, где-то 2 см ширины и 4 в длину (всё приблизительно, курицу и индюшатину можно крупнее, свинину и говядину тоньше).

К порезанному мясу добавляем крахмал, майонез, яйца, горчицу, и специи.

Всё хорошенько перемешать.

Оставить мариноваться минимум на 1,5 часа (но лучше сделать вечером, а кушать утром).

Мясо жарим на растительном масле, выкладывая его ложкой на сковородку.