МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ БЫСТРЫЕ

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ БЫСТРЫЕ

Проверено на себе, действительно это вкусно и быстро готовится.

Состав:
4 средних огурца
1 ч. л. соли
3 зубчика чеснока
10 г укропа
Приготовление:
Огурцы вымыть, ошпарить кипятком, высушить, срезать хвостики. Каждый огурец разрезать вдоль на 4 части.
Чеснок нарезать крупными кусочками, а укроп измельчить.
Огурцы пересыпать солью, укропом, чесноком и хорошенько перемешать. Все уложить в полиэтиленовый пакет, удалить воздух и плотно завязать. Если есть герметичный вакуум контейнер - можете смело им воспользоваться.
Оставляем в комнате на 4 часа. Все готово.