Рис с капустой и бараниной

Рис с капустой и бараниной

Ингредиенты:

Маринад:

Баранина(лопатка),филе 400 гр
2 ст.л светлый соевый соус30 мл
1 ст.л сахар 4 гр
2 ст.л кукурузный крахмал 16 гр
2ст.л растительное масло 16 гр
½ ч.л черный перец 2 гр

Следующие ингредиенты:
3 ст.л растительное масло45 мл
1 ст.л тертого имбиря 12 гр
Капуста шинкованная 220 гр
Зеленый лук рубленый 100 гр
2 ст.л светлый соевый соус 30 мл
½ ч.л черного перца 2 гр
Соль по вкусу
1 стакан риса басмати

Приготовление:

Замороженное мясо нарезать полосками,положить в маринад на 40 минут.
Раскалить вок,добавить масло 3 ст.л,пожарить мясо,убрать на тарелку,в этом же масле пожарить имбирь,капусту,зеленый лук,добавить 2 ст.л соевый соус,1/2 ч.л перца,соль.Отварить 1 стакан риса.После смешать все ингредиенты!