Желе фруктовое

Желе фруктовое

Необходимые продукты:

яблоки или сливы, или персики - 400 г
вода - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
желатин - 20 г
орехи грецкие - 40 г

Способ приготовления блюда:

Желатин залейте 6–8-кратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок.
Промытые фрукты отварите в воде с сахаром, откиньте на дуршлаг и выложите в стеклянную посуду.

В оставшийся после варки фруктов горячий сироп введите распущенный желатин.

Полученной смесью залейте фрукты и охладите.

Подавайте, оформив грецкими орехами.