КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

Половинку кабачка (грамм 700- 800) натереть на крупной терке,
2 морковки на мелкой терке,
грамм 150 твердого тертого сыра, с
оль, перец по вкусу,
добавить 3 яйца,
мелко нарезанную зелень,
3 зубчика измельченного чеснока,
5 ст.л. майонеза,
3 стакана муки.

Все тщательно перемешать. Фарш любой. Немного обжарить с репчатым луком. Выкладывать слоями: слой теста, слой фарша, слой теста, слой фарша. Выпекать при 180 град 1 час 10- 20 мин.