Овсяные оладьи с малиной

Овсяные оладьи с малиной

Ингредиенты
геркулес — ВЅ стакана
творог (1%) — 100 г
яичные белки — 4-5 шт.
корица — Вј ч.л.
разрыхлитель — Вј ч.л.
малина (замороженная или свежая) — 60-80 г

Способ приготовления

Все ингредиенты кроме малины смешайте в кухонном комбайне и взбейте до однородной массы. Снимите лезвия и всыпьте малину, аккуратно введите ее в тесто.
На сковороде на среднем огне обжарьте оладушки с обеих сторон (1-2 минуты на сторону). Должно получиться 3 маленьких или 2 средних оладушки.
Выложите оладушки на тарелку и подавайте с йогуртом или малиновым вареньем.