Горячие бутерброды "Перерыв на рекламу"

Горячие бутерброды "Перерыв на рекламу"

Такие бутерброды можно сделать за 15 минут.

Ингредиенты:
4 ломтика батона
1 зубчик чеснока
1 яйцо
4 кусочка сыра
майонез
масло для обжаривания

Берем 4 ломтя батона, вырезаем мякоть.

В пиалку толчём зубчик чеснока, одно яйцо и майонез, все тщательно перемешиваем.

В тарелку крошим мякоть батона.

Выливаем сюда яично-майонезную массу и снова мешаем.

На сковородку льем немного маслица, чтобы дно покрыть и кладем первую пару обрезанных ломтей.

Каждую сторону обжариваем до золотистого состояния - 1-2 минуты.

Когда вторая сторона ломтей подрумянится, закладываем внутрь яично-майонезно-батонную массу.

Повторяем процедуру обжаривания с двух сторон. Только на этот раз время обжарки сокращается, ибо мягкая масса быстро приготовится.

После того, как вторая сторона будет поджарена, кладем сверху по кусочку сыра и на минуту прикрываем сковороду крышкой.

Быстро и вкусно!