Кекс в микроволновке за 5 минут

Кекс в микроволновке за 5 минут

Продукты:
1 яйцо
50 г сливочного масла
6 ст.л. сахара или пудры
0.5 ч.л. ванилина
0.5 ч.л. разрыхлителя для теста
10 ст.л. муки
3 ст.л. какао
50 г шоколада

Приготовление:

Взбила миксером яйцо с сахаром до белого цвета, добавила масло размягченное, ванилин, растопленный шоколад, муку, разрыхлитель. Смотрите на консистенцию, тесто должно быть густым, но нормально выливаться, если мало муки - добавьте еще.

Все еще раз хорошенько перемешала и вылила вмиску для микроволновки.

И отправила на 3 минуты при максималной мощности (1000 Вт).

В процессе главное не перегреть, иначе получится сухим.

Поставьте на 1 минуту, потом загляните в микроволновку и проверьте.

Готовый кекс можно разрезать и прослоить кремом, джемом или мороженым.

Или просто посыпать сахарной пудрой.