САЛАТ "МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ"

САЛАТ "МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ"

Необходимые ингредиенты:
500 гр. постной свинины
3 средних луковицы
3 средних соленых огурца
3-4 картофелины
4 вареных яйца
200 гр. твердого сыра
2 пакетика майонеза

Способ приготовления:
Мясо отварить и порезать кубиками, разделить на две части. Одну часть порезанного мяса выложить на блюдо, смазать майонезом. Лук мелко порезать и замочить в холодной воде на 15 мин. Затем воду слить, выложить лук в блюдо на мясо и смазать майонезом.
Отваренный картофель натереть на крупной терке, смазать майонезом. Огурцы мелко нарезать или натереть на крупной терке, выложить на картошку. Затем выложить вторую порцию мяса и смазать майонезом.
Яичные белки потереть на мелкой терке, уложить на мясо. Сыр потереть на крупной терке и хорошо смазать майонезом.