Интересные новости
загрузка...

Картофель-гармошка с сыром

Картофель-гармошка с сыром

Ингредиенты:
Картофель 4 шт;
Сыр твердый 200 гр;
Масло сливочное 150 гр;
Масло растительное 2 ст. л.;
Соль 0.5 ч.л;

Средние клубни картофеля, предпочтительно овальной формы тщательно помыть. Насухо вытереть бумажным полотенцем.

Хорошо охлажденное или замороженное сливочное масло нарезать тонкими ломтиками. Сыр - небольшими брусочками.

Картофель надрезать поперек тонкими ломтиками, не дорезая до конца по 5 мм. В каждый надрез, чередуя вставить кусочек масла и брусочек сыра. Клубни сбрызнуть растительным маслом. По вкусу посыпать солью.

Запекать при 200 градусах в течение 45-55 минут. Затем картофель достать, посыпать тертым сыром и вернуть в духовку еще на 10 минут.
Картофель-гармошка с сыром

Кликните по картинке чтобы посмотреть следующую

 

Рейтинг: 0

Просмотров: 886

24 декабря 2012

Крузька

Открыть оригинал

Вернуться к альбому
Вернуться к списку альбомов
Нравится

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com