Интересные новости
загрузка...

Форель под соусом

Форель под соусом

Ингредиенты:
- Форель - 4 стейка
- масло сливочное - для жарки
- перец черный свежемолотый
- соль - по вкусу
- зелень
Для соуса:
- масло сливочное - 170-200 г
- каперсы - 2-4 ст.л.
- маринад из баночки с каперсами - 2 ст.л.

Приготовление:

Рыбу посолите и поперчите, затем жарьте на сливочном масле до готовности. Соус: разогрейте масло на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Затем добавьте маринад и каперсы, перемешайте, хорошо прогрейте и снимите с огня. Полейте кусочки рыбы соусом из каперсов и украсьте зеленью.
Форель под соусом

Кликните по картинке чтобы посмотреть следующую

 

Рейтинг: 0

Просмотров: 606

24 декабря 2012

Крузька

Открыть оригинал

Вернуться к альбому
Вернуться к списку альбомов
Нравится

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com