Компот из черной смородиныИнгредиентысмородина — 600 гвода — 1,5 лсахар — 1 стаканСпособ приготовления Поместите смородину в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Проварите еще 5 минут, отста

Компот из черной смородиныИнгредиентысмородина — 600 гвода — 1,5 лсахар — 1 стаканСпособ приготовления Поместите смородину в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Проварите еще 5 минут, отставьте в сторону и дайте остыть до теплого состояния. Процедите жидкость черед дуршлаг, избегая давления на ягоды.Вылейте сок обратно в кастрюлю, добавьте сахар. Доведите вновь до кипения и варите на медленном огне еще в течении 3 минут.Дайте остыть до комнатной температуры и уберите сок в холодильник.Вы можете варьировать как и количество сахара, так и добавки в него, это может быть имбирь или лимон, корица или гвоздика, лаванда, ваниль или мята.