Готовим салат с оригинальным названием к праздничному столу «Рыбки в пруду»
Продукты:
- Картофель (отваренный в мундире) - 3-4 шт.
- Шпроты (мелкие) – 1 банка.
- Яйца вареные - 4-5 шт.
- Сыр 150-200 гр.
- Чеснок – 1 зуб.
- Майонез
Приготовление:
Шпротам отрежем хвосты и разомнем вилкой.
Выложим слоями в салатник:
Первый слой. Картофель, протертый на терке (слой можно слегка полить маслом из-под шпрот).
Второй слой. Шпроты размятые вилкой.
Третий слой. Яйца, протертые на терке и выдавленный чеснок.
Четвертый слой. Натертый на терке сыр.
Все слои необходимо промазать майонезом.
Украсить блюдо можно целыми шпротами, репчатым, зеленым луком, чтобы появился эффект озера с рыбками. Из репчатого лука можно сделать кувшинки, а из зеленого – камыши. Шпроты воткнем хвостиками вверх (ныряющие рыбки).
