Интересные новости
загрузка...

Салат с перловкой

20 марта 2012 - Администратор

 

 

Попробуйте приготовить вкусный и сытный салат с перловкой.

 

Продукты для салата:

  • Крупа перловая 100 г
  • Говядина духовая 200 г
  • Лук репчатый красный 1 шт.
  • Соль 2 ч.л.
  • Огурцы 200 г
  • Сметана 100 г
  • Перец чёрный молотый 0.2 ч.л.

 

Приготовление салата с перловкой (фото-рецепт):

Этап 1.

Варим перловку в подсоленной воде, по готовности воду сливаем - и вот основа салата уже готова.

 

 

Этап 2.

Одновременно с перловкой ставим варить кусочек постной говядины. Пока все это варится, режем огурец и красный сладкий лук небольшими кусочками. Добавляем в салат.

 

 

Этап 3.

Когда мясо будет готово, его нужно нарезать мелкими кубиками и положить в салат.

 

 

Этап 4.

Осталось добавить заправку. Это может быть сметана, майонез, какой-то другой соус, который вы любите. Я бы попробовала в следующий раз смесь сметаны с соевым соусом, наверное.

 

 

Этап 5.

Салат получается довольно своеобразный, я бы даже сказала, мужской. Я заправляла его сметаной, как указано в рецепте, но моему испорченному советскому вкусу все-таки ближе майонез :)

 

Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1465 просмотров

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com