Главное итальянское блюдо. Спагетти по-итальянски. Как приготовить блюдо "спагетти по-итальянски"? Рецепт с фото смотреть здесь.
Продукты:
- Спагетти 500 г
- Чеснок дольки 3 дольки
- Соус Табаско 3 капли
- Базилик свежий зеленый 2 листика
- Масло оливковое 50 г
Приготовление спагетти по-итальянски (фото-рецепт):
Этап 1
Эти спагетти самые простые в приготовлении. Оказывается, итальянцы очень часто готовят такие спагетти. Конечно, минимум продуктов и простота в приготовлении позволяют приготовить блюдо в любое время суток.
Этап 2
Первым делом очистим чеснок. Я это делаю надавливанием на неочищенный чеснок плоской стороной широкого ножа. Таким образом, шкурка снимается моментально. Так как он уже раздавлен, то я его кидаю в сковороду с оливковым маслом и обжариваю.
Этап 3
Тем временем, спагетти отварить и сцедить. Высыпать их в сковороду с поджаренным чесноком. Теперь можно добавить измельченный острый перец (стручок). Но, у меня его не оказалось, поэтому капнула пару капель соуса Табаско.
Этап 4
Хорошо перемешаем спагетти в сковороде, чтобы они пропитались маслом с чесноком и Табаско. Слегка по вкусу посолить и посыпать черным перцем. Можно кушать! Правда, быстро?
Приятного аппетита!
Источник: mosfoodnews.ru