Очень вкусный рецептик свинины, запеченной с ананасами, помидорами и сыром...
Продукты:
- свинина - 500 г
- ананасы консервированные (кольца) - 1 банка
- помидоры - 2 шт.
- лук - 2 шт.
- сыр - 80-100 г
- майонез - 200 г
- соль
- перец
- маслины
Приготовление:
Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет.
Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.
Лук и помидоры порезать кольцами.
На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.
Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить маслинку.
Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
