Тем, кто любит творожные запеканки, но при этом хочет какого-то разнообразия, скорее всего, понравится этот рецепт. Эта запеканка получается довольно плотной и сытной.
Продукты:
- Рис круглозерный 100 г
- Сахар песок 100 г
- Творог 5-9% жирности 400 г
- Изюм темный 100 г
- Мука пшеничная 5 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль 0.3 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Масло сливочное 5 г
Приготовление творожно-рисовой запеканки (фото-рецепт):
Этап 1
Сначала нужно сварить рис и промыть его. Затем добавить в рис творог, сахар, соль и яйца.
Этап 2
Хорошо перемешать тесто и добавить туда промытый и просушенный изюм. Можно добавить ванильный сахар или ванильный экстракт для аромата.
Этап 3
Форму для выпечки смазать маслом и немного присыпать мукой или молотыми сухарями.
Этап 4
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
Этап 5
Остудить, нарезать на кусочки и угощать всех желающих!
Вам понравится наша творожно-рисовая запеканка.
Приятного аппетита!
Источник: foodclub.ru