Интересные новости
загрузка...

Сырно-кукурузный суп

16 мая 2012 - Администратор

 

 

Если вы любите кукурузу, этот суп определенно должен вам понравиться. Он быстро делается и получается очень вкусным.

 

Продукты для супа сырно-кукурузного:

  • Укроп сушеный 2 ч.л
  • Крахмал кукурузный 7 г
  • Кукуруза консервированная 560 г
  • Петрушка сушеная 2 ч.л

 

Приготовление сырно-кукурузного супа (фото-рецепт):

 

Этап 1.

Ставим на огонь литр воды, а в это время режем сырки на небольшие кусочки, чтобы они лучше и быстрее растворялись. Сырки можно заменить любым плавленым сыром без добавок. Когда вода закипит, кидаем в нее сырки и помешиваем до полного растворения.

 

 

Этап 2.

Пока сырки растворяются в кипящей воде, примерно половину всей кукурузы (это будет обычная банка, в которой всего около 400 граммов, в т.ч. 280 граммов сухого продукта) измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.

 

 

Этап 3.

В кипящую сырную основу супа кладем цельные зерна кукурузы и кукурузное пюре. Варим минут 5-10, затем добавляем зелень. У меня была сушеная, но сейчас сезон и свежая будет только в плюс.

 

 

Этап 4.

Теперь смотрим на консистенцию супа. Если Вы хотите сделать его погуще, то за пару минут до конца варки нужно добавить в суп одну-две чайные ложки крахмала, разведенного в холодной воде. Главное при этом не забывать размешивать суп.

 

 

Этап 5.

Готовый суп подавать в горячем виде. Свежий хлеб будет очень кстати.

 

Этап 6.

Вам понравится наш сырно-кукурузный суп!

 

Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1045 просмотров


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com