Интересные новости
загрузка...

Торт шоколадно-ореховый

15 мая 2012 - Администратор

 

 

 

Кто не любит шоколад? Рецепт «торт шоколадно –ореховый» вовсе не сложный и быстрый в приготовлении.

 

Продукты для шоколадно-орехового торта:

  • Масло шоколадное 150 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар песок 110 г
  • Сливки ~10% 140 г
  • Мука пшеничная 1.5 ст.л.
  • Шоколад 100 г
  • Виноград 200 г
  • Орехи кешью 110 г

 

Приготовление торта шоколадно-орехового (фото-рецепт):

 

Этап 1.

Понадобится 150гр. шоколадного масла, 1 яйцо, 1/2 стакана сахара, 4 ст. ложки 10-процентных сливок, мука (у меня 1,5ст.) Для начинки: 2 яйца, 1/2 стакана 10-процентных сливок, 100гр. молочного шоколада, 200гр. винограда, 1/2 стакана кешью (или других орехов), сахар по вкусу (у меня 1 ст. ложка).

 

 

Этап 2.

Шоколадное масло растереть с яйцом, сахаром и сливками. Добавить столько муки, чтобы получилось гладкое эластичное тесто для торта. Завернуть его в пищевую пленку, в холодильник на 15 минут.

 

 

Этап 3.

Тесто раскатать, выложить в форму, сделав бортики. Наколоть вилкой, выпекать 15 минут при 180 градусах.

 

 

Этап 4.

В это время шоколад растопить на водяной бане, остудить до комнатной температуры. Яйца взбить со сливками и растопленным шоколадом, добавить по вкусу сахар. Виноград вымыть, разрезать вдоль, удалить косточки. Орехи подсушить в духовке. Виноград и орехи соединить с шоколадным соусом.

 

 

Этап 5.

Вылить на основу для торта, выпекать ещё 30 минут.

 

 

Этап 6.

Готовый шоколадно-ореховый торт полить растопленным шоколадом, украсить виноградом и веточкой мяты.

 

 

Этап 7.

 

Попробуйте использовать несложный рецепт «Торт шоколадно-ореховый». Вам понравится!

 

Приятного аппетита!

Источник: mosfoodnews.ru

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1288 просмотров


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com