Интересные новости
загрузка...

Йогуртовый торт без выпечки

26 февраля 2012 - Администратор

 

 

Мне очень понравился йогуртовый торт, который не нужно выпекать.

 

Продукты:

150 г. бисквитного печенье

100 г. сливочное масло

 

Для начинки:

1 ст. желатина
650г. персиков
100 г. сахара
450 г. йогурта
250 г. густых сливок
сок и тертая цедра 1 лимона

 

Приготовление йогуртового торта без выпечки:

  1. Форму застилаем пергаментом. Печенье разминаем в крошку, соединяем со сливочным маслом и плотно улаживаем. Охлаждаем.
  2. Замачиваем желатин в холодной кипяченой воде на 40 минут.
  3. Персики протираем с сахаром, часть оставляем для оформления. Вводим половину распущенного желатина, перемешиваем и выкладываем 3/4 части на охлажденный корж. Охлаждаем.
  4. Соединяем йогурт с лимонным соком, цедрой и 2 ст. ложками сахара, вводим оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Выкладываем на корж с желе.
  5. Сверху наносим оставшееся желе. Охлаждаем в течение 3 часов.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1385 просмотров


Нет комментариев. Ваш будет первым!

Копирование материалов сайта, полное или частичное, разрешено только с указанием активной ссылки на источник kaknam.com
По любым вопросам пишите на hello (@) kaknam {.} com