Основной принцип вегетарианской диеты: отказ от употребления мяса. Такой рацион часто подвергается критике, ведь многие считают, что отсутствие в пище животных белков может негативно сказаться на здоровье.
Сегодня известно, что это не только философия жизни, не позволяющая есть животных, но и отличный способ сбросить лишние килограммы. Диета дает просто удивительные результаты, ведь помимо лишнего жира, также можно очистить организм от токсинов. Главный принцип этой диеты – есть много разных видов овощей и фруктов, пить соки и воду. Конечно, при таком стиле жизни необходимо отказаться от таких стимуляторов, как кофе и чай, хотя исключение из этого правила диете не повредит.
Многие говорят, что человек не может правильно развиваться без животных белков, однако это не так. Мясо вполне можно заменить растительными продуктами, например, фасолью и чечевицей.
Кому подходит вегетарианская диета?
Для всех тех, кто хочет изменить свой образ жизни, сделать его более здоровым, потому что такая диета приносит только пользу. У вегетарианцев редко встречаются такие заболевания, как ожирение, ишемическая болезнь сердца, гипертония, диабет, рак толстой кишки, остеопороз или камни в почках и желчном пузыре. Вегетарианская диета также способна на 20-30 %снизить содержание холестерина в сыворотке крови.
Такая диета не подходит для людей, которые не могут обойтись без мяса, даже время от времени, ведь она полностью исключает его употребление.
Преимущества и недостатки диеты:
Могут ли быть какие-то недостатки у этой здоровой диеты? Прежде всего, она для волевых и морально стойких людей, для которых проблемы на работе или просто плохое настроение не станут оправданием для съеденного гамбургера. Выбирая вегетарианскую диету, Вы выбираете здоровый образ жизни. Дополнительным преимуществом диеты является то, что она помогает организму бороться за здоровье, сохранить красоту и молодость.
